1e Cake Pops!

Ik heb me vandaag gewaagd aan het maken van Cake Pops! De eerste Candy Melts die ik probeerde te laten smelten mislukte.... het ging niet au bain marie, dus ik dacht dan maar in de magnetron.... werd ook niets! Hoe kwam dat nou? Ik had de schaal uitgespoeld en niet afgedroogd, fout! Er mag dus echt geen water bij de Candy Melts komen. Gelukkig had zussie ook nog een zakje en smolt deze heel makkelijk weg. Weer wat geleerd..... :)

Dit was het eindresultaat:

Bijna pasen.....

Voor de demo van afgelopen weekend had ik natuurlijk nog meer gebakken! Zoals deze vrolijke paas cupcakes: 

Ook versierde ik een cake, gevuld met een sinaasappel-botercreme en banketbakkersroom. Hier konden de mensen van proeven, ook maakte ik 48 mini-cupcakes met stukjes chocolade om te proeven en grotere supcakes opgespoten met de sinaasappel botercreme. Hier heb ik alleen geen foto van... 

Lente!

Afgelopen week op de demo o.a deze eenvoudige lente-taart gemaakt. Gevuld met banketbakkersroom, slagroom en vlaaivulling bosvruchten. 

Stapeltaartje

Afgelopen weekend ook nog een dummie gemaakt voor mezelf. Dezelfde kleurtjes gebruikt als bij de cupcakes in de vorige post, maar dan met een toevoeging van de blauwe kleur! 

Binnenkort mag ik waarschijnlijk weer een dummie maken naar aanleiding van een servies, helemaal leuk, heb er zin in! :) Jullie zien 'm dan uiteraard weer hier verschijnen....